Unsere Speisekarte

Unsere aktualisierte Speisekarte gilt ab 25.06.2017.

Pommersche Tapas

  • Bratpeperoni pikant gewürzt
  • Gefüllte Kartoffeln mit getrockneten
    Tomaten und Zucchini, dazu Kräuterdip
  • Bärlauchmatjesroulade mit Meerettich

3 Tapas Ihrer Wahl
6,90 €

Störtebeker Bier- und Tapastrio
3 Tapas und 3 Störtebeker Biere 0,1L
vom Fass zur Wahl
9,90 €

  • Fischbällchen mit frischer Gurke
  • Marinierte Champignons mit Kräuterdip
  • Hausgeräucherte Barbarieentenbrust
    mit Apfelchutney

6 Tapas Ihrer Wahl
12,90 €

Dreierlei Tapas mit Wein von Weinbiet
3 Tapas und ein Glas 0,1L Wein von unseren
offenen Weinbiet Weinen zur Wahl
9,90 €

Tapas heißen die kleinen Appetithäppchen, die in Spanien gerne zu einem Sherry, einem Wein oder einem Bier gereicht werden. Wir haben uns überlegt, wie wir die leckeren Kleinigkeiten mit der Mecklenburgisch-Pommerschen Küche kombinieren können. Einzeln stillen sie den kleinen Hunger und kombiniert können sie auch eine ganze Mahlzeit ergeben.

Hauptgerichte

 

Gebratene Fischfilets mit gedünstetem
Gemüse und Petersilienkartoffeln
14,90 €

Matjesfilets mit Kräutercreme, Drillingen
und Gewürzgurken
10,50 €

Gedünstete Fischfilets in Kräutersauce, mit
Kartoffelstampf und frischem Gurkensalat
12,90 €

Rindfleischstreifen mit Nudeln und Pfannengemüse
14,50 €

Pulled Chicken
Hähnchenbrustfilet, mariniert und gezupft,
mit Ofenkartoffeln und Salatbeilage
12,90 €

Kassler und Apfelchutney mit Schwarzwurzel,
und Petersilienkartoffeln
13,50 €

Gulasch mit Pfifferlingen und Champignons,
dazu Bandnudeln und Salatbeilage
12,50 €

Salate

Fisch
Frische Blattsalate mit Usedomer Fischfilets
und frischem Salatgemüse
12,50 €

Rind
Frische Blattsalate mit Roastbeef vom Rind
und frischem Salatgemüse
12,50 €

Vegetarisch / Vegan
Frische Blattsalate mit gebratener
Zucchini und frischem Salatgemüse
9,50 €

Dazu wählen Sie bitte zwischen
Erdbeer-Johannisbeer-Dressing
Balsamico-Senf-Dressing
Joghurt-Kräuter-Dressing

Dazu reichen wir Ihnen frisches Baguettebrot.

Suppen

Fischsuppe mit Usedomer Fischfilets
5,50 €

Spargel-Rinderkraftbrühe mit
hausgeräucherter Entenbrust
5,50 €

Dazu reichen wir Ihnen frisches Baguettebrot.

Für die Kleinen

Nudeln mit Tomatensauce
3,50 €

Pommes mit Ketchup oder Mayo
2,90 €

Eierkuchen mit Apfelmus
3,10 €

Chickennuggets mit Pommes und Ketchup
4,90 €

Dessert

Vanillemousee mit Mango und Brombeeren,
dazu Käsekuchenpralinen
4,50 €

Limettencréme Brúlee mit frischem Obst
5,20 €

Gewürzbirne Maracujacréme
und Vanilleeis
4,50 €

Schwedeneisbecher
3 Kugeln Vanilleeis mit Apfelmus
und Eierlikör
5,20 €